{"id":11033,"date":"2024-12-08T16:52:48","date_gmt":"2024-12-08T15:52:48","guid":{"rendered":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/2024\/12\/08\/las-recetas-de-basi-corral-arroz-de-bacalao-coliflor-y-garbanzos\/"},"modified":"2024-12-08T16:52:48","modified_gmt":"2024-12-08T15:52:48","slug":"las-recetas-de-basi-corral-arroz-de-bacalao-coliflor-y-garbanzos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/2024\/12\/08\/las-recetas-de-basi-corral-arroz-de-bacalao-coliflor-y-garbanzos\/","title":{"rendered":"Las recetas de Basi Corral: \u201carroz de bacalao, coliflor y garbanzos\u201d"},"content":{"rendered":"

<\/div><\/p>

Benidorm<\/p>

Con una larga y exitosa trayectoria a sus espaldas pese a su juventud, la vida de Basi Corral<\/a> se ha desarrollado entre fogones y ahora, desde los micr\u00f3fonos de Radio Benidorm-SER<\/a>, se ha convertido en el chef ejecutivo de \u2018A Vivir Benidorm\u2019<\/a> donde cada s\u00e1bado propone el men\u00fa del d\u00eda.<\/p>

Cada semana, Basi trae a los oyentes una propuesta del recetario m\u00e1s tradicional<\/a> de la cocina de la Marina Baixa<\/a> y, adem\u00e1s de explicar c\u00f3mo elaborarlo de la forma m\u00e1s fiel a la historia de nuestros antepasados, tambi\u00e9n ofrecer\u00e1 algunos trucos para darle un \u2018twist\u2019 novedoso que nos permita quedar como expertos de alt\u00edsima cocina con nuestros invitados.<\/p>

Para esta semana, Basi Corral<\/a> se ha dejado llevar por una de las muchas opciones de preparaci\u00f3n que ofrece el ingrediente estrella de nuestra cocina: el arroz.<\/p>

Ingredientes BASIcos:<\/b><\/p>

Caldo de pescado<\/p>

Bacalao<\/p>

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\"Whatsapp\"

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Coliflor<\/p>

Garbanzos<\/p>

Arroz<\/p>

AOVE<\/p>

Sal<\/p>

Ingredientes para el \u2018Twist de Basi\u2019<\/b><\/p>

Tortas de ma\u00edz<\/p>

En su intervenci\u00f3n de este s\u00e1bado en \u2018A Vivir Benidorm\u2019<\/a>, Basi Corral ha explicado con todo lujo de detalles c\u00f3mo elaborar la receta m\u00e1s tradicional as\u00ed como la forma de hacer esa actualizaci\u00f3n que nos permitir\u00e1 sorprender a nuestros invitados.<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El \u2018chef ejecutivo\u2019 de A Vivir Benidorm ofrece una propuesta del recetario tradicional de la Marina Baixa con su toque personal<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":11034,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11033","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"acf":{"ser_id":"VDBW6WXERZDKDMIY6VMBXTVOMQ","ser_url":"https:\/\/cadenaser.com\/comunitat-valenciana\/2024\/12\/08\/las-recetas-de-basi-corral-arroz-de-bacalao-coliflor-y-garbanzos-radio-benidorm\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11033","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11033"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11033\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11034"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11033"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11033"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/serbenidorm.daliisolutions.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11033"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}